30家餐飲名店名廚匯聚!中山這場美食文化嘉年華要來了
發布時間:2023-03-23 來源:中山+

3月23日,記者從三角鎮獲悉,主題為“三角好水出好魚”的2023三角生魚美食文化嘉年華暨生魚產業中山研究院揭牌儀式,將于3月29日在三角文化廣場(三角公園)開幕。屆時,全市30家餐飲名店的30位名廚將現場展示精心研制的生魚特色菜式。

本次活動由三角鎮人民政府主辦,嘉年華開幕式現場不僅有游戲互動、網紅打卡、眾多美食展位以及醒獅等精彩表演,還將有重磅級的嘉賓出席,為生魚產業中山研究院簽約、揭牌、開幕。


資料圖片。 通訊員供圖

據悉,整個活動將持續5天,內容精彩紛呈。令人矚目的重頭戲是以三角生魚為主材的烹飪競賽,來自全市30家餐飲名店的30位名廚,將在活動現場展示精心研制的生魚特色菜式,一較高低。

活動期間還有很多適合市民參與互動的游戲節目、有獎問答、三角鎮大眾生魚烹飪比賽、“三角生魚杯”魚王擂臺賽、新晉魚王慈善拍賣會、“三角生魚杯”相魚高手比賽等活動,更有眾多美食等市民前來品嘗選購。

活動日程


記者 柯頌 通訊員 黃毅恒

◆編輯:龍慧◆二審:鄭沛鋒◆三審:周亞平

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